Gastronomía
Cocina real,
trato real
Producto fresco, elaboración propia y gente de verdad. Restaurante y cafetería abiertos para huéspedes y visitantes.
Nuestra cocina
Lo que nos importa
Producto de mercado
Compramos según lo que hay, no al revés. La temporada manda.
Cocina sin atajos
Caldo hecho desde cero, salsas propias, elaboraciones de toda la vida.
Trato de verdad
Aquí no hay fórmulas de cortesía. Hay personas que atienden personas.
La cafetería de siempre
Abierta durante todo el día. Un café, una tapa, un rato sin prisas.
Gastronomía
Menú del día
Cambia cada día según lo que trae el mercado. Tres pasos, pan, bebida y postre incluidos. Precio a consultar.
Primeros
Ensalada de temporada
Verduras frescas del mercado con vinagreta de la casa
Caldo casero
Elaborado a diario, receta tradicional
Legumbre del día
Varía según temporada y mercado
Segundos
Pescado del día a la plancha
Según lonja y temporada
Carne a la brasa
Cortes seleccionados, a punto
Revuelto de temporada
Huevo fresco con producto de mercado
Postres
Tarta casera del día
Elaboración propia, varía cada jornada
Fruta de temporada
Selección fresca de la temporada
Cuajada con miel
Miel artesana de producción local
* Los platos varían a diario según disponibilidad de mercado. Consulta el menú del día directamente en el restaurante o por teléfono.
Horario
Cuando nos necesites
También
La cafetería
de siempre
Café, infusiones, refrescos y tapas. Un espacio para quedarse un rato sin que nadie te mire el reloj.
Reserva tu mesa
¿Vienes a comer?
Llámanos o pásate. Abierto a huéspedes del hotel y público en general.